Сметана, яку отримують у результаті скисання кипʼяченого молока впродовж 8-10 годин у глечику, внутрішні стінки якого змащені сметаною
- польска
- śmietana z ukwaszonego gotowanego mleka
- нїмецка
- Sauerrahm aus gesäuerter gekochter Milch
- анґлїйска
- sour cream made by souring boiled milk for 8–10 hours in a cream-greased jug
- Шило Г. Ф. Наддністрянський регіональний словник. Львів : Інститут українознавства ім. І. Крипʼякевича НАН України, 2008с. 237
РеґійониОпілє8181 слово
Бесїди