риндзу́х
/rɪnd͡zux/речівникГуцульщина
Значенє
очищений шлунок теляти, в якому зберігається "ґлєк"
Гуцульські говірки, с. 163
Переклади
- польска
- oczyszczony żołądek cielęcia, w którym przechowuje się podpuszczkę ("glek")
- нїмецка
- gereinigter Kälbermagen, in dem das Lab ("glek") aufbewahrt wird
- анґлїйска
- cleaned calf's stomach in which the rennet ("glek") is kept