1.
Тушковане мʼясо
2.
Тушковане гусяче мʼясо, заправлене часником і підсмаженим борошном
3.
Підлива
- польска
- mięso duszone,dusiona gęsina z czosnkiem i przysmażoną mąką,sos
- нїмецка
- Schmorfleisch,geschmorte Gans mit Knoblauch und geröstetem Mehl,Soße
- анґлїйска
- stewed meat,stewed goose with garlic and browned flour,gravy, sauce
- Шило Г. Ф. Наддністрянський регіональний словник. Львів : Інститут українознавства ім. І. Крипʼякевича НАН України, 2008с. 113
РеґійониОпілє8181 слово
Бесїди