підопала́ти
/pidɔpɑlɑtɪ/дїєсловоБойківщина, Махнівець
Значенє
Онишкевич
1- 1
(варену картоплю в посуді) підкидаючи помʼяти
с. 69
Матіїв
2–3- 2
Підкидаючи в посуді, зробити сипкою відварену картоплю.
- «Бу́льбу тре́ба бо́ло підопала́ти, она́ так кра́ще би дійшла́ і бо́ла би смачні́шов.»
- 3
Підкидаючи в посуді, розподілити засмажку на всі вареники чи картоплю.
- «Ма́ма, бува́ло, як підопала́є те́рти пирогі́ та поста́вит пе́редо мнов, то лиш устига́в-им намина́ти із смета́нов.»
Див. шеупала́ти