квасни́на
/kwɑsnɪnɑ/речівникБойківщина, Дзвиняч Горішній, Либохора
Значенє
Онишкевич
1- 1
жентиця (сироватка з овечого молока) в бочках
с. 345
Матіїв
2- 2
Сироватка з коровʼячого молока.
- «Кваснину́ до́бре пи́ти лю́дьом із слабі́ми ни́рьками.»
Кміт
3–4- 3
Переховувана в бочках жентиця
с. 107 - 4
Незвичайно квасне молоко, переховуване кілька місяців у бочках; у гуцулів — гу́слʼанка
с. 107
Партицький
5- 5
кваснина, закваска
с. 333
Переклади
żentyca przechowywana w beczkach, bardzo kwaśne mleko przechowywane miesiącami w beczkach… · in Fässern gelagerte Molke, sehr saure, monatelang in Fässern gelagerte Milch… · whey stored in barrels, very sour milk kept for months in barrels…
- польска
- żentyca przechowywana w beczkach; bardzo kwaśne mleko przechowywane miesiącami w beczkach; kwas; zakwas
- нїмецка
- in Fässern gelagerte Molke; sehr saure, monatelang in Fässern gelagerte Milch; Gesäuer
- анґлїйска
- whey stored in barrels; very sour milk kept for months in barrels; leaven; sourdough
Зауваги до говірки
USAGEФорми (Онишкевич): ~ни́на [Л-ра Ч.]
Посилаются на то словоси́рватка