ву́рда
/wurdɑ/речівникБойківщина, Гуцульщина, Опілє
Місцевости (7): Добровляни, Мошківці, Гадинківці, Лолин, Перегинсько…
Добровляни, Мошківці, Гадинківці, Лолин, Перегинсько, Присліп, Сівка
Значенє
Шило
1–3- 1
Кукурудзяна каша
с. 87 - 2
Густий суп із макухи зерен дині (Я: 215)
с. 87 - 3
Терте насіння конопель
с. 87
Гуцульські говірки
4–5- 4
сир гіршої якості з вторинної переробки молока
с. 42 - 5
страва з макухи і води
с. 42
Кміт
6–7- 6
Густа — сирватка, рідка — жьинти́цьа
с. 38 - 7
Переварена сирватка з бундза
с. 38
доповнено на сайтї
8- 8
густа юшка з макухи, яку варять лише тоді, коли вона з гарбузового насіння
Відки пішлоúrdă(рум.)
Переклади
kasza kukurydziana, gęsta zupa z makuchu z pestek dyni… · Maisgrütze, dicke Suppe aus Melonenkernkuchen… · cornmeal porridge, thick soup made from melon-seed cake…
- польска
- kasza kukurydziana; gęsta zupa z makuchu z pestek dyni; mielone nasiona konopi; gorszy ser z serwatki; potrawa z makuchu i wody; gęsta serwatka (rzadka to żentyca); przegotowana serwatka; gęsta zupa z makucha, którą robią tylko wtedy, gdy jest on z ziarnek dyni
- нїмецка
- Maisgrütze; dicke Suppe aus Melonenkernkuchen; gemahlener Hanfsamen; minderwertiger Molkenkäse; Gericht aus Ölkuchen und Wasser; dicke Molke (dünne heißt Zhentyzja); gekochte Molke; dicke Suppe aus Presskuchen, nur gekocht, wenn dieser aus Kürbiskernen ist
- анґлїйска
- cornmeal porridge; thick soup made from melon-seed cake; ground hempseed; low-grade whey cheese; dish of oilcake and water; thick whey (thin whey is zhentytsia); boiled whey from cheese; thick soup made from oil cake, cooked only when the cake is from pumpkin seeds
Зауваги до говірки
4
USAGE[значення 2] и, ж; кулінарне; Т (Тернопільська обл.): Добровляни [=Добровляни, Заліщицького р-н, Тернопільської]
USAGE[значення 3] и, ж; кулінарне
USAGE[значення 4] и, ж; Т (Тернопільська обл.): Гадинківці [=Гадинківці, Чортківського р-н, Тернопільської]
USAGEЗапис (Janów, 1926): vˈurda, u̯ˈurda
Фонетичні варіянтиу́рда
Див. шеси́рватка
Посилаются на то словоу́рда