будз
/bud͡z/речівникБойківщина, Гуцульщина, Верхня Яблунька, Цуцилів
Значенє
- 1
овечий сир зі свіжого молока у формі кулі; великий шматок (сиру)
Гуцульські говірки, с. 30 - 2
Сир з коровʼячого молока.
- «Бри́ндзя – то сир з ві́вчого молока́, а будз – то с коро́вʼячого.»
- 3
Плесканка овечого сира
Кміт, с. 20
Переклади
- польска
- kula owczego sera ze świeżego mleka; duży kawał (sera); placek owczego sera
- нїмецка
- Kugel aus frischem Schafskäse; großes Stück (Käse); flacher Schafkäselaib
- анґлїйска
- ball of fresh ewe's-milk cheese; large lump (of cheese); flat cake of sheep's cheese
Фонетичні варіянтибундз
Посилаются на то словобундз