Соус із борошна, сала чи масла; запражка
- польска
- zasmażka
- нїмецка
- Mehlschwitze
- анґлїйска
- roux (flour browned in fat)
USAGE
і, ж; Т (Тернопільська обл.): Бишки [=Бишки, Козівського р-н, Тернопільської]
Поможіт доповнитиСлова, котрим шось бракує →
Слову бракує: прикладів, етимології. Знаєте? Допишіт — зміну переглєнут впорєдники.
- Шило Г. Ф. Наддністрянський регіональний словник. Львів : Інститут українознавства ім. І. Крипʼякевича НАН України, 2008с. 214
РеґійониОпілє8181 слово